カニをごちそうになる
お疲れさま会で《カニ会席》をごちそうになりました♪
カニが運ばれてくると写真を撮ることも
おしゃべりも、ビールを飲むことも忘れちゃってました(^_^;)
で、食べたよ〜!ってことで、

カニの殻の写真で〜す♪
「大満足ぅ〜」な後の写真ってことですね。
このころになると写真を撮る余裕もでてきました。

普通だと2次会とかって行かないんですが、
この後、《カラオケ命》な『お二人さん』に誘われ、
久々のカラオケにGO!

ほぼ毎日カラオケに行っているという
『お二人さん』のパワーはすごかったですわ。

楽しくおいしい集まりでした。
ごちそうさまでした〜m(__)m
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ミルキーde生キャラメル
最近《生キャラメル》を作ってます。
ことの起こりは、冷蔵庫になぜか牛乳が6本あったこと。
牛乳消費レシピのひとつとして、
牛乳でできる生キャラメルのレシピを探しました。

URL 牛乳だけで♡純♥生キャラメル♥(クックパッド)

1回目は要領も得ないので、時間もかかり緩すぎて固まらない...
はっきしいって失敗ですなっ

2回目からは時間も短縮、なかなかうまくできました。
甘さ控えめで作ってもおいしいのです。
牛乳で作れるってところが手軽ですよね。

さらに、このレシピを元にして、
増えてしまった《ミルキー》を使ってみることにしました。

牛乳とミルキーだけで作ってみました♪
色はミルキー色に仕上げられませんでしたが、うまくいったんじゃないのかなぁ〜(自画自賛)

便箋 材料
 ミルキー小袋 約60g
 牛乳 200ml

便箋 作り方
 材料を入れて煮詰めて、
 クッキングシートを敷いたバットなどに流し込みます。
 (ある程度 煮詰まるまでは、強火でもいいみたい。)

飴(ミルキー)を飴(生キャラメル)にするっていうのもヘンですが、
ミルキーで過去数回、歯の詰め物がとれてしまった経験のある私は、
口にいれて溶ける生キャラメルがうれしいのです。

クッキングペーパーに包んでもいいし、
ミルキーの包み紙を利用してもカワイイですよね♪
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塩キャラメルラテ
あの「ぼくちゅう」の作者、
くろわっさんが最近はじめたNewブログ「めおとチャット」で
いま話題の「マシュマロ塩キャラメルラテ」を作ってみましたぁ〜!

オリジナルレシピは、こちらでご確認ください。

ネスカフェはゴールドブレンドしかなかったしぃ、
おいしい牛乳も今日はなかったしぃ、
バニラ風味マシュマロもなかったしぃ...


んでも、むっちゃ、美味しかったぁ♪
お砂糖は入れなくてもオッケーでしたわ。

マシュマロ、3つも入れちゃったから
甘かったのかしらね??

くろわっさんの奥さんのように結構テキトーでもいいみたいですゾ。
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ましゅまろ〜♪
神戸のおみやげに頂きました。

さくらんぼ 神戸 マシュマロ 浪漫

以前、ネットで見かけた神戸で人気のマシュマロ。
当時、長蛇の列で午前中で売り切れ続出だったようで、結局買うことができませんでした。
(ネットでは買えるんですけどね。)

そんな曰く付きのマシュマロがやっと我が家へ・・・

頂いたマシュマロはフルーツセットで「パッションフルーツ・レモン・パイン」味のマシュマロが入っていました。

イエロー系のマシュマロが3つ。
色だけではどれだか判断がつかない...
におってみることに。

....(¨;)

ぺこら〜☆ママと二人でくんくんしてみましたが、やっぱりわからない。
もったいないけど食べることにしました。

いちばん濃いイエローがパイン、
いちばん薄いイエローがレモンで、
中間のイエローがパッションフルーツでした。
(たぶんあってるはず...)

作りものの香りや味ではなく、本物のフルーツの味と香りがしました。
はんぺんみたいでも私は好きですっ♪

youさま milkさま ありがとうございま〜す ラブ

残りは明日 頂きますm(__)m
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アイスキャンディー
今日も暑いですね〜
そんな日にはアイスキャンディー!
ということで、昔ながらのアイスキャンディーと人気のお店へ行ってきました。

車を走らせること約30分。
場所は東温市横河原の「かどみせ」

まずはソフトクリーム230円(値上がりしてるぅ)をその場で食します。
久しぶりでしたので、気づいたらこんな姿でした(^◇^;)

甘さが控えめで後味すっきりのソフトクリーム。
今日もおいしかった〜♪

そして目的のアイスキャンディー。
甘酒・あずき・抹茶・ココア・ミルク・いちご 1本120円。

私は昔からの甘酒とあずきが好きなので5本ずつと、食べたことのない抹茶とぺこら〜☆弟のリクエストでミルクを購入しました。

今でこそネットや地方のグルメ雑誌などで紹介されていますが、
もうずいぶん前に、ぺこら〜☆パパが仕事で行った際に見つけてきたのがきっかけでこのアイスキャンディーの存在を知りました。

ソフトクリームはずいぶん後になって知りましたけどね...

こちらの「かどみせ」は男性(おっちゃん)も
ご自分で買いに来られることが多いみたいです。
ぺこら〜☆パパもその一人だったんですね〜(^^)

後でぺこら〜☆パパにもお供えしておきます。

ソフトクリーム こまちグルメ「かどみせ」情報


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マヨシュガートースト



昨日に引き続き、職場での会話からブログネタに...

知人が『おいしい』って言っている。

何ものかは、↑タイトルからもおわかりであろう。

材料は...

マヨネーズ

シュガー

そうして食パン

です

知人曰く、マヨネーズはQPの赤いフタ。
スティックシュガーは、マヨネーズと混ぜない。
だそう。

最初、聞いたときは「ありえんっ!」という気持ちだった。

だから、聞いてから数日、試すことを躊躇してしてた。

それが試すことに...なっちゃった。

この話を聞いた、ぺこら〜☆ママは「おいしいかもよ」と言った。
じゃ、まずくっても食べてもらおうっ!

お試しなので食パン4分の1を2個用意。

マヨネーズを塗って、スティックシュガーをふりかけ、
トースターでこんがりっ♪

ニオイはマヨネーズだっ。

トーストしている分、マヨネーズが酸っぱく感じる。

あれ? え〜?? いけるかも? おいしいよ!

ぺこら〜☆ママもおかわりを要求するくらいお気に召したようだった。

明日の朝食はこれでキ・マ・リ!

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まるかぶり〜ぃ♪
今日は節分。
豆まきしました?
わが家では、まるかぶりが恒例です。

今年の恵方は南南東。
そちらへ向かって無言でまるかぶり♪

本当は全部食べきるまで無言でないといけないのですが、それはムリ。
ぺこら〜☆ママと弟はおしゃべりだから...

今年も健康で何事もなく過ごせますように。


さて、このまるかぶり寿司は、「かに道楽」のもの。
私の住んでいるところでは、街中にあるのでわざわざ出かけていきます。
それならと、スタバでコーヒーでも飲み、デザートに31のアイスを買って帰ろうかと計画。

結局、ぺこら〜☆弟にジャマされ、アイスは断念(T.T)
来週に持ち越しとなったのでした。

まっ、久々に外でコーヒー飲めたし、
観光客にまぎれて、ちょっとだけお城山の下を散策できたし...
気分転換にはなりました。


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林檎ジャムが届きました♪
ジャム屋 神無月さんより林檎ジャムが届きました♪
ありがとうございまーす!!

数日前に届いていましたが、久々にワッフルを焼こうと思って
ビンの開封を今日までガマンしていました。
開けたが最後、全部食べてしまいそうですからね。
毎年そうだし・・・(^_^;)



先ほどワッフルを焼いて、頂いた林檎ジャムとアイスをのっけて
美味しくいただきました〜♪
(アイスは森永MOW(モウ)カラメルカスタード)

少し酸味があり、シャクシャクと歯ごたえのある林檎。
ジャムというより、そのままアップルパイにしてもよさそうな林檎ジャムです。
次は冷凍のパイシートを買ってきてアップルパイにしようかしら?


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ヨシローズ:チーズケーキとプリン
お値段も手軽でおいしい、スフレタイプのチーズケーキ。
松山市駅前にある「ヨシローズ」のもの。
フワフワで甘さも控えめ。


↑これが525円。
1日に何十回も焼き上げているらしいので、
焼きたてのホカホカも味わえる。

開店当時はチーズケーキだけだったお店だが、いつの間にかプリンやワッフルなども売っているようだ。
ある日、弟がプリンを買ってきてくれた。

なんだ?これがプリン?

そう、他のお店と違うのがまずは形。
長方形なのだ。
お値段は390円らしい。(まだ自分では買ったことはない。)


お皿にひっくり返してみた。
うーん、いいねぇ。カラメルも私好み♪
プリンはしっとりずっしり。
ひとりで食べるには多すぎる。
家族3人で食べてちょうどいい。
(4人家族の方は仲良く4つに分けて食べてね)
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ジャム屋 神無月さんの苺ジャム
先日届いた、手作りジャム屋「神無月」さんの苺ジャム♪

届いたらまずすること。
シャッキーン!と、スプーンを取り出して、
ひとすくいをお口に運ぶ。

う〜ん、これこれっ!
この甘酸っぱさがたまらんっ!!

もうひとすくい、お口に運ぶ。
そうしてもうひとすくい・・・

結局、10すくいしちゃった(^◇^;)
大きいビンを買ったのに4日ほどで1瓶めの半分がなくなった。
パンに塗ってもおいしいが、そのまま食べるのが一番好き。

初心に戻ってワッフルにもいいかなぁ〜♪

苺ジャムがなくならないうちにワッフル焼かなくちゃ!

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